Formele de copt rotunde 201G sunt forme mici din aluminiu, cu diametrul de 96 mm, înălțimea de 22 mm și capacitatea de 180 cc, gândite pentru deserturi și preparate la porție: tarte, mini-quiche, cheesecake individual sau creme coapte.
Realizate din aluminiu, formele preiau rapid căldura cuptorului și o distribuie uniform, astfel încât preparatele se coc egal, iar marginea întărită le păstrează forma la umplere, la coacere și la transport. Fiind de unică folosință, elimină timpul pierdut cu spălatul tăvilor și îți permit să vinzi produsul direct în forma în care a fost copt.
Sunt folosite în cofetării, patiserii, brutării, laboratoare de producție și catering, dar și acasă, atunci când vrei să coci și să oferi preparatul în același recipient.
De ce să alegi formele de copt rotunde 201G?
Coacere uniformă
Aluminiul conduce bine căldura și o distribuie pe toată suprafața formei, pentru preparate coapte egal, de la margine până în mijloc.
Dimensiune potrivită pentru porții individuale
Cu diametrul de 96 mm, înălțimea de 22 mm și 180 cc, forma este joasă și lată, potrivită pentru tarte, mini-quiche și deserturi servite la bucată.
Coci, prezinți și livrezi în aceeași formă
Preparatul rămâne în forma în care a fost copt, fără transfer pe alt suport. Economisești timp și reduci riscul de a deteriora produsul la scoatere.
Fără spălat, fără tăvi de recuperat
Formele sunt de unică folosință, iar după utilizare se colectează separat, la fracția de metal. Pentru producția în serie înseamnă mai puțină manoperă și un flux mai curat în laborator.
Ambalare practică pentru producție
Setul conține 100 de bucăți, iar formele se stivuiesc una în alta și ocupă puțin spațiu la depozitare.
Beneficii principale
- Coacere uniformă datorită aluminiului
- Capacitate 180 cc, potrivită pentru porții individuale
- Margine întărită, ușor de prins și de manevrat
- De unică folosință, fără spălare
- Se stivuiesc și ocupă puțin spațiu la depozitare
- Aluminiu reciclabil
Specificații tehnice
Dimensiuni: Ø96 x H22 mm (96x88x22 în oferta producătorului)
Capacitate: 180 cc
Material: aluminiu
Formă: rotundă
Ambalare: 100 buc/set; 50 seturi/bax (5000 buc/bax)
Tip produs: de unică folosință
Recomandat pentru
- Cofetării și patiserii – tarte, mini-quiche și deserturi la porție
- Laboratoare de producție – serii mari de produse identice
- Catering și evenimente – porții individuale, ușor de servit
- Uz casnic – deserturi coapte și oferite în aceeași formă
Alege formele de copt rotunde 201G pentru o coacere uniformă și o prezentare îngrijită a preparatelor tale. Le găsești pe roffice.ro, alături de întreaga gamă de caserole și forme din aluminiu pentru cofetării, patiserii și HoReCa.
