Formele de copt din aluminiu R42G sunt forme dreptunghiulare tip chec, de 207x86x52 mm și 575 cc, potrivite pentru chec, cozonac mic, pâine la porție sau budinci coapte.
Realizate din aluminiu, formele preiau rapid căldura cuptorului și o distribuie uniform, astfel încât preparatele se coc egal, iar marginea întărită le păstrează forma la umplere, la coacere și la transport. Fiind de unică folosință, elimină timpul pierdut cu spălatul tăvilor și îți permit să vinzi produsul direct în forma în care a fost copt.
Sunt folosite în cofetării, patiserii, brutării, laboratoare de producție și catering, dar și acasă, atunci când vrei să coci și să oferi preparatul în același recipient.
De ce să alegi formele de copt din aluminiu R42G?
Coacere uniformă
Aluminiul conduce bine căldura și o distribuie pe toată suprafața formei, pentru preparate coapte egal, de la margine până în mijloc.
Dimensiune potrivită pentru chec și cozonac mic
Cu 207x86x52 mm și 575 cc, forma este potrivită pentru chec, cozonac mic sau pâine de dimensiuni reduse, ușor de porționat și de ambalat.
Coci, prezinți și livrezi în aceeași formă
Preparatul rămâne în forma în care a fost copt, fără transfer pe alt suport. Economisești timp și reduci riscul de a deteriora produsul la scoatere.
Fără spălat, fără tăvi de recuperat
Formele sunt de unică folosință, iar după utilizare se colectează separat, la fracția de metal. Pentru producția în serie înseamnă mai puțină manoperă și un flux mai curat în laborator.
Ambalare practică pentru producție
Setul conține 100 de bucăți, iar formele se stivuiesc una în alta și ocupă puțin spațiu la depozitare.
Beneficii principale
- Coacere uniformă datorită aluminiului
- Capacitate 575 cc, potrivită pentru chec și cozonac mic
- Margine întărită, ușor de prins și de manevrat
- De unică folosință, fără spălare
- Se stivuiesc și ocupă puțin spațiu la depozitare
- Aluminiu reciclabil
Specificații tehnice
Dimensiuni: 207x86x52 mm
Capacitate: 575 cc
Material: aluminiu
Formă: dreptunghiulară, tip chec
Ambalare: 100 buc/set; 16 seturi/bax (1600 buc/bax)
Tip produs: de unică folosință
Recomandat pentru
- Patiserii și cofetării – chec, cozonac mic, budinci
- Brutării – pâine la porție și specialități coapte în formă
- Laboratoare de producție și catering – serii mari de produse identice
- Uz casnic – chec sau cozonac copt și oferit în aceeași formă
Alege formele de copt din aluminiu R42G pentru o coacere uniformă și o prezentare îngrijită a preparatelor tale. Le găsești pe roffice.ro, alături de întreaga gamă de caserole și forme din aluminiu pentru cofetării, patiserii și HoReCa.
