Formele de copt din aluminiu R88G sunt forme dreptunghiulare lungi, de 310x103x50 mm și 1070 cc, potrivite pentru chec lung, cozonac, rulade coapte sau terine.
Realizate din aluminiu, formele preiau rapid căldura cuptorului și o distribuie uniform, astfel încât preparatele se coc egal, iar marginea întărită le păstrează forma la umplere, la coacere și la transport. Fiind de unică folosință, elimină timpul pierdut cu spălatul tăvilor și îți permit să vinzi produsul direct în forma în care a fost copt.
Sunt folosite în cofetării, patiserii, brutării, laboratoare de producție și catering, dar și acasă, atunci când vrei să coci și să oferi preparatul în același recipient.
De ce să alegi formele de copt din aluminiu R88G?
Coacere uniformă
Aluminiul conduce bine căldura și o distribuie pe toată suprafața formei, pentru preparate coapte egal, de la margine până în mijloc.
Dimensiune potrivită pentru chec lung și cozonac
Cu 310x103x50 mm și 1070 cc, forma este lungă și îngustă, potrivită pentru chec lung, cozonac sau terine care se feliază ușor.
Coci, prezinți și livrezi în aceeași formă
Preparatul rămâne în forma în care a fost copt, fără transfer pe alt suport. Economisești timp și reduci riscul de a deteriora produsul la scoatere.
Fără spălat, fără tăvi de recuperat
Formele sunt de unică folosință, iar după utilizare se colectează separat, la fracția de metal. Pentru producția în serie înseamnă mai puțină manoperă și un flux mai curat în laborator.
Ambalare practică pentru producție
Setul conține 100 de bucăți, iar formele se stivuiesc una în alta și ocupă puțin spațiu la depozitare.
Beneficii principale
- Coacere uniformă datorită aluminiului
- Capacitate 1070 cc, potrivită pentru chec lung și cozonac
- Margine întărită, ușor de prins și de manevrat
- De unică folosință, fără spălare
- Se stivuiesc și ocupă puțin spațiu la depozitare
- Aluminiu reciclabil
Specificații tehnice
Dimensiuni: 310x103x50 mm
Capacitate: 1070 cc
Material: aluminiu
Formă: dreptunghiulară, lungă
Ambalare: 100 buc/set; 12 seturi/bax (1200 buc/bax)
Tip produs: de unică folosință
Recomandat pentru
- Patiserii și cofetării – chec lung, cozonac
- Restaurante și catering – terine și preparate care se feliază
- Laboratoare de producție – serii mari de produse identice
- Uz casnic – chec sau cozonac copt și oferit în aceeași formă
Alege formele de copt din aluminiu R88G pentru o coacere uniformă și o prezentare îngrijită a preparatelor tale. Le găsești pe roffice.ro, alături de întreaga gamă de caserole și forme din aluminiu pentru cofetării, patiserii și HoReCa.
